06.08.2001  Республика Мордовия: проект "Мордовский бекон" объединит предприятие переработки и три хозяйства-производителя

   В правительстве Мордовии в настоящее время рассматривается вопрос о привлечении иностранных инвестиций в реконструкцию мясокомбината "Атяшевский", базового предприятия проекта "Мордовский бекон".
   Актуальной проблемой в реализации проекта становится обеспечение сырьем перерабатывающей отрасли республики. На сегодня аграрный сектор поставляет на перерабатывающие предприятия лишь 40 процентов от необходимых объемов свинины. Проект "Мордовский бекон" должен ликвидировать в том числе и этот дисбаланс.
   Определено, что новые технологии производства свинины будут внедряться в сельхозкооперативах "Аловский" и "Вечерлейский" Атяшевского района и совхозе "50 лет ВЛКСМ" Чамзинского района Мордовии.