12.01.2002 Вкладывать деньги в производство пива становится все выгоднее Российские пивоваренные заводы в 2001 году, по предварительным итогам, на 8% увеличили производство пива по сравнению с прошлым годом. Как сообщается в пресс-релизе Союза российских пивоваров, в 2001 году в стране было произведено более 600 млн. дал пива против 556 млн. дал в предыдущем году. "Это практически соответствует уровню первых десяти стран-производителей пива", - подчеркивается в документе. Между тем, отмечают специалисты Союза, потребление пива в России на душу населения в 2001 году составило не более 42-44 литров, что соответствует примерно 30-му месту в мире по потреблению пива. В Москве и Санкт-Петербурге этот показатель несколько выше - 45-50 литров в год. Однако оптимальный объем потребления пива, по оценке экспертов, составляет 60-70 литров пива на душу населения в год. В Европе на душу населения приходится около 120 литров пива в год. |