06.02.2010 В Коми будут развивать аквакультуру Власти Республики Коми объявили о намерении активизировать проекты, связанные с искусственным разведением рыбы. Согласно информации Министерства сельского хозяйства и продовольствия Коми потребление рыбных продуктов в республике составляет ежегодно 18 тысяч тонн, а их собственное производство — только 260 тонн. Министр сельского хозяйства Серегй Чечеткин заявил, что в 2009 году производство рыбы в республике увеличилось на 42 процента, а реализация рыбных продуктов возросла на 27%. Министр сообщил, что в течение ближайших четырех лет республиканские власти планируют увеличить производство рыбы до 1,5 тысяч тонн в год за счет активного развития искусственного разведения рыбы. Республика Коми обладает незначительным потенциалом для развития аквакультур, поскольку имеет небольшое количество озер и не имеет выхода к морским побережьям. В этих условиях, единственной возможностью для увеличения производства рыбы является ее искусственное разведение в проточных водах и ручьях. Один из таких проектов должен стартовать уже осенью этого года. Вопросы переработки рыбы будет решать кооператив «Комирыба», специально созданный путем объединения четырех местных компаний. |