Открытие отеля сейчас признано одним из наиболее перспективных и прибыльных направлений предпринимательской деятельности. В России хороших гостиниц недостает, особенно в курортной зоне.

Организация отеля предполагает большие затраты. Вкладывать средства придется в приобретение земельного участка, строительство и оборудование здания. Конечно, можно купить уже готовый объект, но такой, как правило, стоит огромных денег. Бизнес, связанный с курортной зоной, всегда носит долгосрочный характер. Он требует значительных капиталовложений, но и прибыль подразумевает значительную.

В первое время для экономии средств работать в гостинице можно самому, а также привлечь к этому делу своих родственников. В этом случае можно будет сделать упор на поддержание семейных традиций, туристы положительно относятся к таким уютным и домашним заведениям. Привлечь как можно больше постояльцев поможет реклама. Ее необходимо будет развесить во всех вокзалах, возле торговых центров и автобусных остановок.

Гостиницы у Черного моря в Адлере, которые работают в среднем ценовом секторе, пользуются у туристов наибольшим спросом. Не жалуются на недостаток постояльцев также заведения, расположенные рядом с объектами общественного питания, оздоровительными комплексами и лечебницами. Важно договориться с этими организациями о взаимовыгодном сотрудничестве.

Стоит ли при отеле открывать ресторан? Безусловно, его наличие может стать дополнительным фактором в привлечении посетителей. Но заниматься этим вопросом можно лишь после того, как гостиница начнет приносить стабильный доход. Получение разрешения на открытие пункта общественного питания и его последующее обустройство – процесс длительный и дорогостоящий.

Успешные предприниматели этого сектора советуют новичкам уделять максимум влияния созданию благоприятного микроклимата в своем отеле. Положительное мнение о гостинице должно у человека формироваться в момент, когда он переступает порог учреждения. Добиться нужного эффекта поможет соответствующая обстановка фойе: мягкий диван, пара кресел и небольшой столик с журналами. Также можно сделать небольшую барную стойку с прохладительными напитками, легкими закусками и ароматным кофе. Это создаст неповторимую атмосферу, и у потенциальных клиентов даже мысли не возникнуть искать другое место для проживания.